Blackstone e outros bairros da capital de Massachusetts preservam recantos gastronómicos com um delicioso toque italiano. Poderá descobri-los juntando-se a nós neste tour gastronómico por Boston de dar água na boca por Boston.
Itinerário
Pronto para conquistar o seu paladar e o seu coração? Então, na hora indicada, iremos encontrar-nos em frente ao Mercado Público de Boston. Qual melhor lugar para começar este tour gastronómico pela capital de Massachusetts?
Nesta área comercial, descobriremos como a atmosfera ganha vida entre bancas que vendem queijos, pães e os clássicos de Boston, como clam chowder e baked beans ou feijões cozidos. Sabia que esses feijões têm raízes puritanas que remontam ao século XVII?
Após esta visita, a poucos passos de distância, iremos encontrar-nos no Haymarket, um mercado que funciona desde 1830. Aqui, todas as sextas e sábados, o mercado enche-se de vozes de vendedores, pechinchas e pilhas de frutas e vegetais a preços surpreendentemente baixos. Este lugar é verdadeiramente icónico!
Em seguida, caminharemos até ao Blackstone Block, um dos cantos mais antigos da cidade. Os seus paralelepípedos e fachadas históricas levar-nos-ão de volta à Boston do século XVIII. Em seguida, passaremos pelo Memorial do Holocausto e admiraremos as suas torres de vidro enquanto seguimos para o Quincy Market e o Faneuil Hall.
Lá, encontraremos os pratos mais autênticos: lobster rolls, mac & cheese com lagosta, pretzels gigantes e hot dogs clássicos em meio a pequenos restaurantes e músicos de rua. Depois de provar algumas iguarias por conta própria, faremos um passeio pela Rose Kennedy Greenway. Uma caminhada perfeita para ajudar a digerir o almoço!
Visitaremos um pequeno restaurante italiano que serve paninis tradicionais enquanto aprendemos sobre o espírito migrante que moldou Boston. Por fim, passaremos pela Casa de Paul Revere e pela igreja Old North a caminho da padaria Parziale para um doce que completa o passeio.
Por fim, despedir-nos-emos após um tour gastronómico de duas horas.
