Descubra todos os sabores de Callao com este tour gastronómico que será concluído com uma divertida aula de salsa. O que mais podemos pedir?
Itinerário
Encontrar-nos-emos na Plaza de la Independencia às 9:00 horas para começar o nosso tour gastronómico por Callao, a cidade portuária mais importante da América do Sul durante o vice-reinado.
Primeiro, iremos até ao restaurante Rovira, onde poderemos provar um delicioso pão com pejerrey, um peixe muito típico desta zona do sul do Pacífico.
Em seguida, subiremos a bordo de uma embarcação para percorrer o porto de Callao. Durante o passeio, avistaremos a histórica fortaleza Real Felipe e chegaremos ao bairro de Chucuito.
Lá, desembarcaremos e visitaremos o restaurante Mirador de la Rivera, e os seus donos irão mostrar-nos quais ingredientes usam para elaborar os seus deliciosos pratos, como o ceviche chalaco. Para completar esta experiência, também iremos aprender a prepará-lo. Tente lembrar-se da receita para repeti-la em casa!
Após a demonstração, faremos uma pausa para degustar um almoço preparado com produtos do mar. É de dar água na boca!
Mas isso não é tudo! Concluiremos o tour assistindo a uma divertida aula de salsa para dançar ao ritmo da música ao vivo. Ao finalizar, levá-lo-emos de volta ao ponto de partida às 14:00 horas.