Neste tour pelas aldeias do Parco delle Madonie visitaremos algumas das aldeias mais encantadoras da Sicília e faremos uma prova de ricota numa quinta.
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Neste tour pelas aldeias do Parco delle Madonie visitaremos algumas das aldeias mais encantadoras da Sicília e faremos uma prova de ricota numa quinta.
Passaremos para buscá-lo no ponto de encontro de Cefalù no horário indicado para começar este trajeto em que percorreremos o Parco delle Madonie, uma das áreas naturais mais extensas da Sicília, para visitar as suas principais aldeias.
A primeira paragem será no município de Castelbuono, situado em plena cordilheira da Madonia. Chegando lá, passearemos pelas suas ruas de pedra e veremos o castelo de Ventimiglia, uma antiga fortaleza do século XVI.
De seguida, iremos a Petralia Soprana, considerada uma das aldeias mais bonitas de Itália. Caminharemos entre as suas várias igrejas, praças e palácios, e depois, iremos a Geraci Siculo, que faz parte da rede de Aldeias Floridas de Itália. Poderemos observar os vestígios do castelo de Geraci, situado no topo de uma colina com fins estratégicos.
Nessa aldeia, aproveitamos para visitar a casa de um pastor, que nos mostrará como é feita a ricota, um tipo de queijo fresco e grumoso muito famoso na Sicília. Além do mais, como não poderia deixar de ser, faremos uma prova de ricota. Que delícia! De seguida, iremos a uma quinta local de Polizzi Generosa, uma vila situada na margem sul do Parco delle Madonie, onde almoçaremos.
Depois do almoço, voltaremos a Cefalù e deixá-lo-emos no ponto de partida nove horas depois da retirada.
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