Descubra a origem do café colombiano a fazer esta visita à Casa Laureles, uma autêntica quinta cafeeira familiar em Filandia. Iremos percorrer os cultivos, ver o processo de produção e desfrutar de uma degustação num ambiente natural único.
Relembramos que estas atividades não são reembolsáveis.
Fazenda Casa Laureles.
Não foi possível carregar a pré-visualização das opiniões.
Pode reservar até 2 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
Se tiver mais alguma dúvida, entre em contacto connosco
Descubra a origem do café colombiano a fazer esta visita à Casa Laureles, uma autêntica quinta cafeeira familiar em Filandia. Iremos percorrer os cultivos, ver o processo de produção e desfrutar de uma degustação num ambiente natural único.
À hora indicada, iremos reunir-nos na entrada da Casa Laureles e, assim que estivermos todos presentes, iniciaremos uma visita guiada por esta quinta tradicional localizada no coração de Filandia. Vamos lá!
Começaremos com uma introdução à história da quinta, a fazer uma visita ao viveiro, onde o ciclo de vida do café começa com as suas primeiras sementes. Depois, faremos um passeio entre os cultivos para aprender sobre o manejo da planta e, dependendo da época, poderá participar da colheita e seleção dos grãos maduros.
Em seguida, irá descobrir como funciona o processo de beneficiamento por via húmida, secagem e torrefação artesanal, fases-chave que definem o caráter e a qualidade do café de origem. Conhecerá o café além da chávena!
Em seguida, desfrutaremos de uma degustação do café produzido na Casa Laureles. Ensinaremos a reconhecer os aromas, sabores e notas ácidas que tornam o café desta região tão especial.
Para finalizar, deixaremos tempo livre para que possa explorar os jardins e uma trilha ecológica da quinta, um espaço cercado pela flora endémica colombiana.
Finalmente, após duas horas e meia, encerraremos a experiência.
Pode reservar até 2 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
Se tiver mais alguma dúvida, entre em contacto connosco
Fazenda Casa Laureles.
Não foi possível carregar a pré-visualização das opiniões.
