Nesta demonstração de culinária peruana na quinta La Caravedo será testemunha de como são elaboradas as receitas mais famosas do país ao modo tradicional. Além disso, verá uma exibição de cavalos de passo e fará uma degustação de piscos.
Itinerário
Iremos reunir-nos na hora indicada na quinta de La Caravedo, onde lhe daremos as boas-vindas com um pisco sour. Qual a melhor forma de começar esta experiência?
Em seguida, um chef experiente explicará os pratos que serão preparados e fará uma demonstração de culinária peruana. Verá como são elaboradas algumas das receitas mais tradicionais do Peru e poderá aprender muitos segredos sobre a sua gastronomia.
Depois, faremos uma visita pela destilaria de La Caravedo e percorreremos as suas instalações. Sabia que é a destilaria ativa mais antiga do continente americano? O tour será concluído com uma degustação de cinco piscos, com a qual iremos abrir o apetite.
Para fechar com chave de ouro a experiência culinária, vamos dirigir-nos ao restaurante para degustar os deliciosos pratos típicos preparados pelo chef. O almoço ou jantar, de acordo com a hora que escolheu, inclui uma entrada, um prato principal, uma sobremesa e uma bebida.
Mas a experiência não acaba aqui! Por último, presenciaremos uma exibição de cavalos de passo peruanos, onde apreciaremos os graciosos movimentos desta raça autóctone.
Depois de quatro horas e meia, daremos por concluída a atividade.
