Descubra todos os segredos do alimento da moda com este tour do abacate a partir de Manizales. Poderá conhecer todas as variedades que se cultivam na Colômbia!
Itinerário
Iremos buscá-lo às 8:00 horas no seu hotel de Manizales para começar este tour do abacate, um dos principais produtos de exportação da Colômbia.
Para isso, visitaremos uma quinta ecológica onde iremos aprender diversas curiosidades sobre esta fruta popular e o seu cultivo. Durante a visita, revelar-lhe-emos o trabalho realizado pela quinta que a levou a ganhar o certificado de Boas Práticas Ambientais.
Faremos um percurso pelas plantações de abacates Hass, uma variedade originária da Califórnia, e conheceremos diferentes tipos de abacate cultivados na Colômbia, como Papelillo, Santana, Semil ou Choquette, que também terá a oportunidade de provar.
Depois da visita, faremos uma atividade que irá adorar: uma oficina de guacamole. Conheceremos os passos para elaborar de forma tradicional este delicioso molho cujo ingrediente principal é o abacate. Em seguida, desfrutaremos do fantástico sabor do abacate degustando o guacamole que preparámos.
Depois da oficina, levá-lo-emos novamente a Manizales, deixando-o no seu hotel às 15:00 horas.