Descubra a gastronomia colombiana em Envigado e Sabaneta, dois pequenos municípios situados nos arredores de Medellín. Não pode perder os seus pratos típicos!
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Descubra a gastronomia colombiana em Envigado e Sabaneta, dois pequenos municípios situados nos arredores de Medellín. Não pode perder os seus pratos típicos!
Depois de passar para o buscar no seu hotel, iremos dirigir-nos a Envigado, uma cidade localizada a apenas 12 quilómetros a sul de Medellín.
Em Envigado, conheceremos as particularidades da gastronomia colombiana ao degustar um dos pratos mais tradicionais da região de Antioquia: a bandeja paisa. É um prato que inclui uma abundante quantidade de feijão, carne de vaca, torresmo, ovo frito, chouriço e banana frita. O “prato nacional da Colômbia”, considerado assim por muitos críticos gastronómicos, conta com uma grande popularidade em todo o país.
A nossa seguinte paragem será em Sabaneta, o menor município da Colômbia com apenas 15 quilómetros quadrados. Esta localidade é conhecida pelas suas fondas tradicionais, estabelecimentos onde poderemos desfrutar de um bom menu com preços bastante razoáveis. Visitaremos um desses locais para experimentar algum prato típico como as arepas, um tipo de empada que costuma ser recheada de carnes ou verduras. Para finalizar em grande, desfrutaremos de uma sobremesa que poderá ser uma salada de frutas ou outro prato similar.
De Sabaneta, voltaremos a Medellín.
As degustações e os produtos deste tour gastronómico podem variar de acordo com a temporada e a disponibilidade do momento.
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