Ao visitar a vinícola e cervejaria Casa Bohemia, iremos percorrer a sua fábrica e o seu vinhedo para conhecer a tradição do enoturismo e da gastronomia da região de Huila.
Itinerário
À hora indicada, iremos buscá-lo ao seu hotel para começar este tour da cerveja e do vinho por Neiva. Está preparado? Vamos lá!
Seguiremos para o hotel Casa Bohemia, onde se encontra a Lipa Cervejaria, que produz a cerveja artesanal mais famosa da região. Lá, conheceremos a história do mestre cervejeiro Checo e da sua família, que conseguiram que a sua bebida fosse classificada como uma cerveja de alta qualidade com inúmeros prémios nacionais e internacionais.
Depois, seguiremos para os vinhedos da Casa Bohemia, que foi o primeiro da região sul da Colômbia. Durante o percurso pela plantação, falaremos sobre o vinho templário e explicaremos o processo de extração da variedade de uva até ao final da produção, quando se transforma num vinho com sabor e aroma deliciosos. Após a teoria, iremos sentar-nos para desfrutar de uma taça de vinho e cerveja da casa. O toque final perfeito!
Por fim, iniciaremos a viagem de regresso ao ponto de partida, onde chegaremos quatro horas após o início da atividade.