Descubra a cultura cafeeira colombiana e as paisagens mais icónicas do Quindío nesta excursão ao Vale de Cocora, onde caminharemos entre palmeiras-de-cera. Também visitaremos uma quinta tradicional, onde conhecerá todos os segredos do café. Vai adorar!
Itinerário
Começaremos a nossa excursão a seguir em direção ao espetacular Vale de Cocora, uma das paisagens mais emblemáticas do Eixo Cafeeiro.
Ao chegar, após 30 minutos de trajeto, caminharemos entre palmeiras-de-cera, a árvore nacional da Colômbia, enquanto apreciamos os miradouros e a exuberante natureza andina.
Após cerca de duas horas e meia de exploração, regressaremos a Salento para saborear um almoço típico colombiano num restaurante. A refeição inclui feijão, arroz branco, abacate e uma proteína cozida.
Com as energias renovadas, iremos até uma quinta cafeeira localizada na região de Boquía, onde conhecerá de perto todo o processo do café, desde a colheita do grão até à preparação. Caminhará entre os cafezais, verá o processo de despolpamento, secagem e torrefação, e desfrutará de uma degustação de café especial acompanhada de uma sobremesa.
Em seguida, iremos a Salento e faremos um breve tour panorâmico pela vila. Começaremos a visita no miradouro, desceremos pela rua principal, repleta de lojas de artesanato, e terminaremos no parque principal de Salento.
Se partir de Salento, despedir-nos-emos neste último ponto após um total de oito horas juntos. Por outro lado, se passarmos por Pereira, regressaremos ao ponto de partida e despedir-nos-emos lá 10 horas após o início da excursão.
Pontos de encontro
Tenha em conta os seguintes pontos de encontro, de acordo com o local de saída:
- Salento: igreja de Nuestra Señora del Carmen, em frente ao parque principal de Salento.
- Pereira: Hotel Movich Pereira.