Neste tour do café pela região de Santa Marta, iremos visitar as melhores quintas de café da região e testemunhar a magia que esta bebida possui.
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Neste tour do café pela região de Santa Marta, iremos visitar as melhores quintas de café da região e testemunhar a magia que esta bebida possui.
No momento da reserva, poderá escolher que lugar da região de Santa Marta deseja visitar para descobrir os segredos do café colombiano:
Iremos buscá-lo à hora indicada no seu hotel para nos dirigirmos a Minca. Subiremos uma montanha e passaremos da floresta seca para a húmida, onde o clima é mais ameno. Chegaremos ao miradouro do Y, localizado a 1.200 metros de altitude, de onde teremos uma vista privilegiada da região e das cidades de Santa Marta e La Ciénaga Grande. Momento para tirar fotos!
Em seguida, visitaremos a quinta de café La Cafetera, onde descobriremos os mistérios do café, desde a sementeira do grão até à chávena. Após o passeio pela quinta, voltaremos a Minca para almoçar e visitar a Cooperativa de Cafeicultores de la Costa. Visitaremos este local desfrutando de uma demonstração de preparação de bebidas com café e degustação.
Deixá-lo-emos no seu hotel oito horas depois do início da atividade.
À hora indicada, iremos buscá-lo no seu hotel para começar esta viagem cafeeira da cidade de Santa Marta. Faremos uma breve paragem para esticar as pernas na aldeia de Minca, e depois continuaremos até à quinta de café La Candelaria, onde aprenderemos sobre as suas diferentes variedades de café, bem como os processos de germinação, cultivo e colheita.
Descobriremos todos os segredos do café colombiano, produto estrela do país, e depois regressaremos a Minca para recarregar as baterias com um almoço típico. Em seguida, visitaremos a Cooperativa dos Cafeicultores de la Costa, onde aprenderemos sobre os procedimentos de torrefação, assistiremos a uma demonstração de preparação de bebidas à base de café e faremos uma degustação.
Finalmente, regressaremos a Santa Marta e deixá-lo-emos no seu hotel, onde chegaremos oito horas depois.
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