O grande mar interior de Boyacá espera-nos nesta excursão ao lago Tota, onde desfrutaremos das suas cativantes paisagens andinas e visitaremos as povoações vizinhas.
Itinerário
À hora indicada, sairemos do seu hotel em Tunja para embarcar numa excursão ao lago Tota. Sabia que também é conhecido como o mar interior de Boyacá?
Durante o trajeto, faremos uma breve paragem na cidade de Paipa para tomar um café colombiano acompanhado de um queijo e um delicioso pãozinho típico, a almojábana. Após esta pausa, continuaremos a rota até à cidade de Aquitania, de onde faremos um tranquilo passeio de barco no lago Tota, o maior da Colômbia.
Nesta travessia, iremos para a ilha de San Pedro, onde desembarcaremos para desfrutar das suas paisagens. Em seguida, retornaremos ao barco a motor para navegar de volta à Aquitania. Aí recarregaremos as energias com um almoço típico que inclui uma entrada, um prato principal de truta do lago e uma bebida.
Após o almoço, visitaremos o Museu Costumbrista de Aquitania. Depois de contemplar a sua exposição de objetos folclóricos, faremos um tour pelas principais cidades do lago Tota. A primeira paragem deste passeio será em Iza, onde provaremos a sua sobremesa típica.
Continuaremos o percurso em Cuitiva e Tibasosa. Neste último município, tomaremos um delicioso sabajón de feijoa. É um licor muito popular que se caracteriza por um sabor doce e cremoso.
De Tibasosa, finalmente retornaremos ao seu hotel em Tunja, onde chegaremos dez horas após a partida.