O café colombiano é um verdadeiro símbolo da gastronomia e da cultura do país. Iremos conhecer a sua importância nesta excursão a partir de Villavicêncio, na qual visitaremos uma quinta cafeeira na aldeia de Lejanías, situada no departamento de Meta.
Itinerário
Iremos buscá-lo às 7:00 horas no seu hotel de Villavicêncio e, de lá, viajaremos num veículo 4x4 através do departamento colombiano de Meta.
Após um percurso de três horas, faremos uma paragem numa quinta cafeeira situada nos arredores do município de Lejanías. Ao chegar, tomaremos um delicioso pequeno-almoço para começar este dia tão especial cheios de energia.
Depois de tomar o pequeno-almoço, começaremos a percorrer as instalações da quinta enquanto conhecemos a história do café colombiano. Além disso, também provaremos uma bebida local. Depois, daremos um passeio pelos arredores da quinta para visitar os bosques e os miradouros da zona.
Concluiremos o percurso voltando à quinta, onde visitaremos as suas plantações de café e citrinos, além dos laboratórios de processamento. Ver como os diferentes produtos são fabricados é uma experiência incrível, mas certamente, também irá querer prová-los. Por isso, desfrutaremos de uma degustação de café e vinho produzidos na quinta.
Para concluir a visita à quinta, desfrutaremos de um delicioso almoço tradicional que inclui uma seleção de pratos colombianos. Depois, voltaremos ao seu hotel de Villavicêncio, onde chegaremos às 17:00 horas.
